Business Lunch

Menu du 11 NOVEMBRE 15 NOVEMBRE-
Entrée, plat et dessert – 38 €
Entrée et plat ou plat et dessert – 35 €
Plat – 28 €

ENTREES 

Tartare de thon à la japonaise

Ou

Carpaccio de veau exotique légèrement épicé

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PLATS 

Filet de rouget barbet « petit bateau » aux fines herbes croustillantes et sa tomate grand-mère

Ou

Suprême de pintade, sauce foie gras, chou vert frisé et ecrasé de pomme de terre

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DESSERT

Parfait au Grand Marnier